1.7 Struktur und Eigenschaften der Alkane
1.7.1 Bindungsverhältnisse
a) Bindungsverhältnisse im Molekül lassen bestimmte chemische Verhalten voraussagen:
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→ reaktionsträge |
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→ normalerweise keine Reaktion als Säure (auch keine Eigenprotolyse), da kein Proton abgespalten wird. → bei starken Erhitzen bzw. starkem Angriff kommt es zur symmetrischen (radikalischen, homolytischen) Spaltung der Bindung. |
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→ kann nicht als Base reagieren (kann ja kein Proton aufnehmen) |
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→ kann nicht als nucleophiles Teilchen reagieren |
b) Bindungen bzw. Kräfte zwischen den Molekülen (ZMKs) sind verantwortlich für die physikalische Eigenschaften (Siedetemperatur, Schmelztemperatur, Löslichkeit, etc.)
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Alkane sind typisch unpolare Stoffe (hydrophob, wassermeidend).