W Hölzel - Biologie und Chemie für die Schule
Lernseite für die Oberstufe BW
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    • 08. Klasse
      • 1 Stoffe und ihre Eigenschaften
        • 01 Eigenschaften, Dichte und Dichtebestimmung
        • 02 Atommodell nach Dalton - Kugelteilchenmodell
        • 03 Aggregatzustände und Kugelteilchenmodell
        • 04 Brownsche Molekularbewegung, Diffusion und Lösungen
        • 05 Stoffklassen, Reinstoffe, Gemische
      • 2. Die chemische Reaktion
        • 01 Eisen reagiert mit Schwefel
        • 02 Chemische Reaktion und Energie
        • 03 Weitere Metalle + Schwefel
        • 04 Rückgewinnung von Metallen
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      • 3. Elemente und Verbindungen
        • 01 Element, Verbindung, Synthese und Analyse
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        • 01 Quantitative Gesetze
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        • 04 Molare Masse
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        • 06 Moleküle
        • 07 Bedeutung von chemischen Formeln
        • 08 Übungsaufgaben
      • 5. Der Atombau und weitere Kap.
        • 01 Einleitung
        • 02 Elementarteilchen - Protonen, Neutronen, Elektronen
        • 03 Atomkern und Atomhülle und Nils Bohr
        • 04 Kugelwolkenmodell (KWM) und Pauli-Prinzip
        • 05 Periodensystem der Elemente (PSE)
        • 06 Edelgasregel - Oktettregel
        • 07 Atombindung
        • 08 Ionenbindung
    • 09. Klasse
      • 1. Vom Atombau bis ZMKs
        • 1. Elementarteilchen – Proton, Neutron, Elektron
        • 2 Atommodelle - Wiederholung Demokrit und Dalton
        • 2.3 Rutherford: Kern-Hülle-Modell
        • 2.4 Bohr – Schalenmodell der Elektronenhülle
        • 2.5 Das Kugelwolkenmodell, KWM
        • 2.6 Das Periodensystem der Elemente (PSE) und die Atommodelle
        • 2.7 Lewis – Formeln für Moleküle
        • 3 Edelgasregel (Oktettregel)
        • 4 Atombindung = Elektronenpaarbindung
        • 4.1 Die HNO-Regel (HNO7-Regel)
        • 4.1.1 Die Elektronenpaar-Bindung und die HNO-Regel
        • 4.2 Summenformel
        • 4.3 Reaktionsgleichungen in Lewis-Schreibweise und Summenformeln
        • 4.4 Der räumliche Bau von Molekülen
        • 4.2 Atomradien
        • 4.3 Elektronegativität
        • 4.4 Polare und unpolare Atombindung
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      • 2. Redoxreaktionen
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        • 1.3 Neue Definitionen
        • 1.4 Aluminium reagiert mit Brom
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      • 3. Säure-Base-Reaktionen
        • Säure-Base-Reaktionen (Protolyse-Reaktionen)
        • 2 Reaktion von Chlorwasserstoff-Gas mit Ammoniak-Gas
        • 3 Reaktion von festem Ammoniumchlorid und festem Natriumhydroxid
        • 4 Allgemeine Säure-Base-Definition nach Brønsted (1923)
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        • 6 Chlorwasserstoff-Gas und Wasser
        • 7 Konzentration
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    • 10. Klasse
      • 1. Alkane
        • 1.1 Methan
        • 1.4 Butan
        • 1.5 Homologe Reihe der Alkane
        • 1.6 Genfer Nomenklatur der Alkane
        • 1.6 Übungen zur Nomenklatur
        • 1.7 Eigenschaften der Alkane
        • 1.8 Angriffsfreudige Teilchen
        • 1.9 Radikalische Subsitution - Bildung von Halogenalkane
      • 2. Alkene
        • 2.1 Ethen
        • 2.1.5 Nachweis von Alkenen (Mehrfachbindungen)
        • 2.1.6 Isomerien von Alkenen
        • 2.2 Nomenklatur der Alkene
        • 2.3 Katalytische Hydrierung
        • 2.4 Vergleich: Ethen – Ethan
      • 3. Alkine
        • 3.1 Ethin (Acetylen)
        • 3.1.3 Herstellung
        • 3.2 Reaktionstyp bei Alkinen
      • 5 Alkohole - Alkanole
        • 5.1 Ethanol
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        • 5.1.3 Formelermittlung von Ethanol - Teil II
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        • 5.1.5 Induktiver Effekt
        • 5.2 Homologe Reihe der Alkohole, Alkanole
        • 5.2.4 Primäre, sekundäre und tertiäre Alkohole
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        • 12.1 Gibbs-Helmholtz: Beispiele
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        • 14 Zusammenfassung
      • Cycloalkane und Aromaten
        • 1 Cycloalkane
        • 2 Aromaten
        • 2.2 Hückel-Regel
        • 2.3 Nomenklatur
        • 2.4 Heteroaromaten
        • 2.5.4 Friedel-Crafts-Alkylierung
        • 2.6 Phenole
        • 2.7 Anilin
        • 2.5 Benzolderivate durch elektrophile Substitution
      • Gleichgewichtsreaktionen
        • 01 Umkehrbare Reaktionen
        • 01.2 Beispiel Calciumhydroxid
        • 2 Gleichgewichtsreaktionen
        • 2.3 Modellexperiment - Stechheberversuch
        • 2.4 Merkmale eines chemischen Gleichgewichts
        • 2.5 Estergleichgewicht
        • 2.6 und 2.7 Schreibweise und Kollisionsmodell
        • 2.9 Benzoesäure-Gleichgewicht
        • 2.10 Verschiebung des Gleichgewichts
        • 2.11 Prinzip von Le Chatelier
        • 2.12 Massenwirkungsgesetz (MWG)
        • 2.13.2 Ermittlung der GG-Konstante Kc
        • 2.14 Berechnungen zum Massenwirkungsgesetz
        • 2.15 Die Ammoniaksynthese
      • Säure-Base-Reaktionen
        • 1. Autoprotolyse des Wassers
        • 2. Der pH-Wert
        • 3 Protolyse-Reaktionen
        • 3.2 Ammoniak-Gas + Wasser
        • 3.3 Neutralisation
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        • 3.5 Stärke von Säuren und Basen
        • 4 Stärke von Säuren und Basen
        • 4.2 Basestärke: der pKB-Wert
        • 4.4 pH-Wert unterschiedlich starke Säuren
        • 4.5 Säure-Base-Reaktionen in Salzlösungen
        • 4.6 Zusammenfassung
        • 5 Indikatoren
        • 6 Säure-Base-Titration
        • 7 Pufferlösung
      • Naturstoffe
        • 01 Isomerie
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        • 04 Kohlenhydrate eine Übersicht
        • 04.1 Monosaccharide - Glucose
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        • 04.1 Ringstruktur der Monosaccharide
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        • 04.1 Reaktionen der Monosaccharide
        • 04.1 Glycosidbindung - Vollacetal
        • 04.2 Disaccharide
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Was du auf dieser Seite findest

In der 10. Klasse dreht sich alles um die Organische Chemie (Baden-Württemberg). Von den gesättigten Alkanen über Alkene und Alkine bis zu Alkoholen, Carbonylverbindungen und Carbonsäuren – hier findest du alle Kapitel direkt verlinkt.

Kapitel im Überblick

Kapitel 1

Alkane

Methan · Butan · homologe Reihe · Nomenklatur · radikalische Substitution

Kapitel 2

Alkene

Ethen · Doppelbindung · Nachweis · elektrophile Addition · Isomerie

Kapitel 3

Alkine

Ethin · Dreifachbindung · Bananenbindung · Herstellung

Kapitel 4 · bei ausreichend Zeit

Cycloverbindungen

Cycloalkane · (vertieft in der Kursstufe → Aromaten)

Kapitel 5

Alkohole (Alkanole)

Ethanol · Hydroxylgruppe · prim./sek./tert. · mehrwertige Alkohole

Kapitel 6

Carbonylverbindungen

Alkanale (Aldehyde) · Alkanone (Ketone) · Carbonylgruppe · Nachweise

Kapitel 7

Carbonsäuren

Essigsäure · Carboxylgruppe · ZMK · Säure-Base-Reaktionen

Kapitel 8 · ⚠️ noch nicht online

Ester

Veresterung · Estergleichgewicht (→ Kursstufe: Gleichgewichtsreaktionen)

Vollständige Inhaltsübersicht

1 Alkane

  • 1.1 Methan
  • 1.4 Butan
  • 1.5 Homologe Reihe der Alkane
  • 1.6 Genfer Nomenklatur der Alkane  |  → Übungen
  • 1.7 Eigenschaften der Alkane
  • 1.8 Angriffsfreudige Teilchen (Radikale)
  • 1.9 Radikalische Substitution – Halogenalkane

2 Alkene

  • 2.1 Ethen
  • 2.1.5 Nachweis von Alkenen (Mehrfachbindungen)
  • 2.1.6 Isomerien von Alkenen
  • 2.2 Nomenklatur der Alkene
  • 2.3 Katalytische Hydrierung
  • 2.4 Vergleich Ethen / Ethan

3 Alkine

  • 3.1 Ethin (Acetylen)
  • 3.1.3 Herstellung von Ethin
  • 3.2 Reaktionstyp bei Alkinen

4 Cycloverbindungen (bei ausreichend Zeit)

  • → Cycloalkane (Kursstufe) – kein eigener Klasse-10-Artikel

5 Alkohole (Alkanole)

  • 5.1 Alkanol, Alkohol (Ethanol)
  • 5.1.3 Formelermittlung von Ethanol  |  → Teil II
  • 5.1.4 Versuch: Ethanol + Alkalimetall
  • 5.1.5 Induktiver Effekt
  • 5.2 Homologe Reihe der Alkohole
  • 5.2.4 Primäre, sekundäre und tertiäre Alkohole
  • 5.2.6 Mehrwertige Alkohole
  • 5.3 Chemische Reaktionen von Alkoholen

6 Carbonylverbindungen (Alkanale und Alkanone)

  • 6.1.1 Herstellung von Alkanalen
  • 6.1.2 Funktionelle Gruppe der Alkanale (Aldehyde)
  • 6.1.4 Aldehydnachweise
  • 6.2 Alkanone (Ketone)
  • 6.3 Unterscheidung Aldehyde / Ketone

7 Carbonsäuren

  • 7.1 Essigsäure (Ethansäure)
  • 7.2 Funktionelle Gruppe der Monocarbonsäuren
  • 7.3 Vergleich der Siedepunkte – ZMK
  • 7.4.1 Säure-Base-Reaktionen
  • 7.4.2 Redoxreaktion Essigsäure + Magnesium

8 Ester (noch kein eigener Artikel)

  • → Estergleichgewicht (Kursstufe: Gleichgewichtsreaktionen) – kein eigener Klasse-10-Artikel

Auf einen Blick – Organische Chemie Klasse 10

Homologe Reihe

Alkane, Alkene, Alkine und Alkanole bilden je eine homologe Reihe mit gleicher funktioneller Gruppe und sich regelmäßig ändernden Eigenschaften (je +CH₂).

Funktionelle Gruppe

Die funktionelle Gruppe bestimmt die chemischen Eigenschaften: –OH (Alkanole) · C=O (Carbonylverbindungen) · –COOH (Carbonsäuren).

Reaktionstypen

Alkane: radikalische Substitution · Alkene: elektrophile Addition · Alkohole: Oxidation zu Aldehyden/Ketonen · Carbonsäuren: Veresterung.

ZMK & Siedepunkte

Van-der-Waals-Kräfte (Alkane, Alkene) < Dipol-Kräfte < Wasserstoffbrücken (Alkanole, Carbonsäuren). Je stärker die ZMK, desto höher der Siedepunkt.

Häufige Fragen – Organische Chemie Klasse 10

Was ist eine homologe Reihe?

Eine homologe Reihe ist eine Gruppe organischer Verbindungen mit gleicher funktioneller Gruppe und gleichem Reaktionsverhalten, deren Glieder sich jeweils um eine CH₂-Einheit unterscheiden. Mit steigender Kettenlänge nehmen Siedepunkt und Viskosität zu, während die Löslichkeit in Wasser meist abnimmt. Beispiele: Methan–Ethan–Propan–Butan (Alkane) oder Methanol–Ethanol–Propanol (Alkohole).

Was versteht man unter einer funktionellen Gruppe?

Eine funktionelle Gruppe ist ein Atom oder eine Atomgruppe im Molekül, die das typische chemische Verhalten einer Stoffklasse bestimmt. In der Organischen Chemie der 10. Klasse begegnen dir: die Hydroxylgruppe –OH (Alkohole), die Carbonylgruppe C=O (Aldehyde und Ketone) und die Carboxylgruppe –COOH (Carbonsäuren).

Was unterscheidet Alkane, Alkene und Alkine voneinander?

Alkane (Formel CₙH₂ₙ₊₂) besitzen nur Einfachbindungen und reagieren durch radikalische Substitution. Alkene (CₙH₂ₙ) haben mindestens eine C=C-Doppelbindung und reagieren typischerweise durch elektrophile Addition. Alkine (CₙH₂ₙ₋₂) besitzen eine C≡C-Dreifachbindung und sind reaktiver als Alkane, aber ähnlich wie Alkene durch Addition reaktiv. → Vergleich Ethen/Ethan

Was ist der Unterschied zwischen primären, sekundären und tertiären Alkoholen?

Bei einem primären Alkohol trägt das C-Atom mit der –OH-Gruppe nur einen weiteren C-Substituenten (z. B. Ethanol). Beim sekundären Alkohol sind es zwei, beim tertiären drei C-Substituenten. Diese Unterscheidung ist wichtig für die Oxidierbarkeit: Primäre und sekundäre Alkohole können zu Aldehyden bzw. Ketonen oxidiert werden; tertiäre Alkohole sind unter normalen Bedingungen nicht oxidierbar. → Mehr dazu

Wie läuft die radikalische Substitution bei Alkanen ab?

Die radikalische Substitution verläuft in drei Schritten: Startreaktion (Homolytische Spaltung der Cl–Cl-Bindung durch UV-Licht → 2 Cl•), Kettenreaktion (Cl• + CH₄ → CH₃• + HCl; CH₃• + Cl₂ → CH₃Cl + Cl•) und Abbruchreaktion (zwei Radikale verbinden sich). Das Verhältnis der Produkte hängt von den Reaktionsbedingungen ab. → Radikalische Substitution

Lernkarten – Organische Chemie Klasse 10

Klicke auf eine Karte, um die Antwort zu sehen.

1

Was ist ein Alkan? Gib die allgemeine Summenformel an.

Kohlenwasserstoff mit ausschließlich Einfachbindungen (gesättigt).
Allg. Formel: CₙH₂ₙ₊₂
Beispiele: Methan CH₄, Ethan C₂H₆, Propan C₃H₈

2

Welche funktionellen Gruppen kennzeichnen Aldehyde und Ketone? Worin unterscheiden sie sich?

Beide besitzen die Carbonylgruppe C=O.
Aldehyd: C=O am Kettenende (R–CHO)
Keton: C=O in der Kette (R–CO–R')
→ Aldehyde sind oxidierbar, Ketone nicht.

3

Warum haben Alkohole höhere Siedepunkte als Alkane gleicher Kettenlänge?

Die –OH-Gruppe ermöglicht die Ausbildung von
Wasserstoffbrückenbindungen zwischen den Molekülen.
Diese sind stärker als die Van-der-Waals-Kräfte der Alkane
→ höhere Siedetemperatur

4

Was ist eine elektrophile Addition? An welchem Bindungstyp läuft sie ab?

Addition an die C=C-Doppelbindung (Alkene).
Ein Elektrophil (e−-armes Teilchen) greift die π-Elektronen an.
Beispiel: Ethen + HBr → Bromoethan
(Markownikow-Regel bei unsymmetrischen Alkenen)

5

Gib Summenformeln und funktionelle Gruppen für Ethanol, Ethanal und Ethansäure an.

Ethanol: C₂H₆O · –OH (Hydroxylgruppe)
Ethanal: C₂H₄O · –CHO (Aldehydgruppe)
Ethansäure: C₂H₄O₂ · –COOH (Carboxylgruppe)
Oxidationsreihe: Alkohol → Aldehyd → Carbonsäure

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← Chemie – 9. Klasse → Chemie – Kursstufe

📚 Verwandte Kursstufen-Themen: Cycloalkane & Aromaten · Gleichgewichtsreaktionen (Estergleichgewicht) · Naturstoffe I (Kohlenhydrate, Ester) · Naturstoffe II (Aminosäuren, Enzyme)

Details
Geschrieben von: Wolfram Hölzel
Zuletzt aktualisiert: 01. Mai 2026
  • Organische Chemie
  • Alkohole
  • Alkene
  • Alkine
  • Organische Stoffklassen
  • Alkane

Unterkategorien

01 Alkane

02 Alkene

07 Carbonsäuren

03 Alkine

05 Alkanol

06 Alkanal und Alkanon

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